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玉米酒精糟液生产高蛋白饲料的清洁生产工艺

李兆春,郑朔方,侯文华,倪爽英
(1.中国纺织工业设计院,北京 100037;2.中国环境科学研究院,北京 100012;3.河北省环境科学研究所,石家庄 050021)
摘要:提出了一种新的玉米酒精糟液的处理工艺,即利用经选育的菌种直接发酵酒精糟液,发酵液经固液分离后,干糟部分干燥成为优质蛋白饲料,滤液的上清液回用。经中试规模的试验测定,蛋白饲料粗蛋白质含量达到40%以上,酒糟CODCr去除率达到了65%以上,上清液pH值由原来的3 ~ 4提高到6以上,回用率达到了70%以上,基本实现了无污水排放的清洁生产过程。

关键词:玉米酒精糟液;发酵;蛋白饲料;上清液回用

出版年期:2005年第3期